주식회사 협진

공육의 투입과 배출에 따른 제품의 기울기
드럼의 기울기 각도는 드럼 투입구를 기준으로 상향으로 22°, 하향으로 30°로 기울어 집니다.

해동액은 드럼의 자켓을 통해 드럼날개 속으로 순환합니다.
이때 드럼의 정회전, 역회전, 휴지기를 거치면서 냉동육을 빠르고 효과적으로 해동하게 됩니다.

회전과 마찰, 낙하와 충격으로 연질화된 가공육은 진공상태에서 염지액이 활하게 흡수되어 염지과정이 촉진됩니다.

자동운전은 물론 수동운전, 타이머 기능, 알람기능
그래프 등 터치 스크린으로 조작할 수 있습니다.